非常简单又美味。自己在家就能作出评分的美味菜。夏天到了,凉菜又横行霸道咯。
再行引荐一个爷们都爱人的下酒菜。这个牛肉香辣筋道,熬牛肉的汤煮面,做到高汤,调味火锅都是一级棒没商量!材料打算主料:牛腱 1条辅料:香葱5棵;花生米1勺;香菜4棵;辣椒油1汤匙;盐2茶匙;沙拉汁2汤匙;鸡精1茶匙;姜2块;白糖1/茶匙作法1、原料图。
2、冷水放进牛腱子,煮开后调到配料1汤匙之后熬1分钟,温水洗涤沥干。3、锅里抽,牛腱子,葱结,姜块拍散,大火煮开,并转小火熬1-2小时。
4、用筷子挂,精彩插透才可。5、用保鲜袋装有好冰箱冷藏一夜。6、切片,就越厚就越好。
7、透亮的薄。8、辣椒油+姜末+1茶匙白糖混合。9、放进沙拉汁,香油,盐,鸡精混合。
10、香菜手打碎两段,大葱切片。和牛肉片一起。11、花生油炸有拍碎。
12、牛肉,辣椒汁,混合配料才可。小贴士1,如何挑选出牛腱?牛腱最差的就是如我图里的,叫金钱腱。
比这更加花上的还有,意外我没有购买,所以,卖牛腱很最重要。第一,前腿腱最差,较小,一条一条构成众多条。所以目测上去,不是原始一大块,而是可以看见缝隙很多小包包在。
当然你了解老板更佳了,必要说道我要小花腱。让他给你迎头缝合,想到。白色筋膜布满的熬出来就是花上的。
注目我每天共享美食身体健康!!!。
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