舌指豆腐条材料：豆腐300g、营养酵母适度、无盐调料适度作法1、先压干豆腐的水分，小块长方形的厚片。2、白布上一层营养酵母和无盐调料，放进烤箱180度油炸30~40分钟左右。3、放入豆腐，小块条才可。小炒牛肉原料：牛肉、配料、胡椒粉，盐，淀粉，食用油、青红椒、葱、黄米椒、姜、蒜、米椒、生抽，鸡粉1、牛肉切片敲配料，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油捉烘油炸15分钟。
2、青红椒切块，葱切段，黄米椒托粒，冷水姜切片，姜蒜切末。3、锅热油后将牛肉放进较慢滑炒至变色盛出。4、锅放油爆香姜蒜，敲米椒和泡姜爆香，放青红椒，特少许盐翻炒。5、放入牛肉翻炒，喂食放，鸡粉，葱段炒匀才可。
猪肚油炸毛豆材料：毛豆 100克、猪肚 70克、朱彩椒 一个、黑木耳10克、红辣椒 3个、蒜蓉 4克作法：1、煮猪肚切丝。2、毛豆清除整洁，放进热水锅内杨世一下水。3、熬2分钟才可捞起用清水冲去外边豆皮。4、准备好其他辅料食材。
5、热锅入油，烧至7分热，放入猪肚翻炒。6、重新加入生抽一勺、老抽半勺，之后翻炒。7、重新加入白干椒、蒜泥，高汤一勺，蒸一会儿，让猪肚熟透上色。
8、另起一锅烧六分热，滴几滴油，油不要多，放入毛豆翻炒1分钟。9、放进彩椒、黑木耳、盐一起翻炒熟透。10、重新加入猪肚丝一起翻炒1分钟才可。蒜油炸排骨食材：排骨，蒜，姜作法：1.排骨用冷水浸整洁，冷水去血水，浸整洁了的排骨控干，放进碗中。
2.特一勺配料，一勺耗油，一勺蒸鱼豉油 ，一勺生抽，半勺胡椒粉，姜末，蒜末搅匀油炸半小时熟透。3.油锅加压，蒜蓉炒香，特一勺生抽，少许的盐，少许的白糖， 加热均匀分布。4.油炸好的排骨放到砖锡纸的蒸架上，排骨放置规整，零上蒜蓉包在好锡纸。
放入烤箱中，蒸汽功能100度蒸 20分钟左右，蒸好的排骨，放入油炸盘中，砖整洁的锡纸，排骨移往到油炸盘中。5.再度放进煮烤箱中，自由选择温度180度，再行油炸20分钟就可以了。
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